ハワイ・アーカイブス
2009年 05月 07日
ハワイ州観光局
4〜6月はオアフ島の「花」シーズン
“タウンとカントリーで旬を楽しむ”
オアフ観光局(本局:米国ハワイ州ホノルル)では、美しい花々が咲き香る色鮮やかな季節の4月〜6月を「花」シーズンと称し、花シーズンの特徴や、花シーズンならではのタウン(街)とカントリー(地元)の楽しみ方を紹介します。
一年を通して温暖な気候のオアフ島にも季節があり、海洋動物、植物、波の高さ、降雨量、日照時間など肌で感じる違いがあります。オアフ島はいつ行っても同じではなく、その時だから体験できる楽しみ方があります。
【花シーズンの特徴】
4月~6月は天候が安定し始め、花々が咲き香る美しいシーズンです。北東からの心地よい貿易風に乗って、花の香りが漂い、この頃からオアフ・ウエディングも増え始めます。ホノルル市の街路樹で見かけるシャワーツリーも5月中旬には満開になり、甘い香りがするプルメリア、ブーゲンビリア、コーヒーの木、ハワイ固有種のカナワオなどの花を見かけることができます。花々が好きな方にお勧めしたいシーズンです。
【旬な食材】
年間を通して食べられる果物の中でも、オレンジ、パパイヤ、パイナップル、イチゴ、メロン、バナナ、ライムなどが食べ頃になり、5月にはライチ、6月中旬にはマンゴが出始めます。トマト、スイカ、タロイモ、トウモロコシなども旬の食材です。栄養価の高いタロイモでつくる発酵食品「ポイ」は、数日おいた酸味のあるもの以外にも、ハワイ料理専門店には酸味のない食べやすいフレッシュポイがあるので是非試してみてください。
そのほか、オアフ観光局のプロモーションサイト「タウンとカントリーが融合する島」では、花シーズンのイベント情報、植物や旬の食材、ショッピング情報、ビーチ情報などの情報を公開しています。詳しくはこちらをご覧ください。
by northamerica
| 2009-05-07 14:19
| ハワイ